AULA DE PUDINS

Nesta aula você aprenderá como preparar pudins prefeitos, seja para comercializar ou desfrutar desse doce que é um dos preferidos dos brasileiros. Aprenda as técnicas de preparo e cocção para chegar ao sabor e texturas ideais, e todos os demais segredos que envolvem a preparação de diversos tipos de pudins. Aula 100% prática!! E cada aluno levará um mini pudim para casa, além de degustar todos sabores preparados em aula. Confira a seguir o conteúdo dessa aula imperdível:

– Pudim clássico de leite condensado com fava de baunilha.
– Pudim de pistache.
– Pudim de leite em pó e coco.
– Pudim de brigadeiro belga.
– Caldas
– Pudim de chocolate branco com frutas vermelhas.
– Dicas de formas, precificação, dimensionamento, saborização e métodos de conservação.

Deguste tudo isso e ainda leve um pudim para casa!