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Quer se tornar especialista em brigadeiros, aprender as técnicas de preparo desse doce e criar suas próprias receitas com um toque especial de chef? Não perca a aula de BRIGADEIROS GOURMET, dia 03/08 (quinta-feira) das 09h00 às 13h00. Você aprenderá a fazer brigadeiros tradicionais, brigadeiros brûlée, de amêndoas com pepita de amaretto e brigadeiros saborizados! Ótima aula para aqueles que querem dominar o preparo dos brigadeiros para comercializar, presentear as pessoas queridas ou apenas deliciar-se! A aula é 100% prática, o investimento é de R$150,00, já inclusos o material didático, os ingredientes e o certificado. Garanta já sua matrícula antes que acabem as vagas! Informações pelo tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br
Rua Cantagalo, 1239 – Tatuapé – São Paulo (próximo ao metrô Carrão).

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Não perca o curso de Hambúrgueres Gourmet no Quatro Folhas, dia 01/07, sábado, das 09h00 às 13h30! Descubra o segredo por trás dos saborosos sanduíches das hamburguerias famosas, o blend correto das carnes, as variações, técnicas de preparo, sugestões de molhos e acompanhamentos. Numa única aula você irá aprender a preparar blend de picanha, blend de costela recheado de gorgonzola, onion rings, maionese caseira de ervas, molho barbecue, fatias de bacon crocantes, e ainda fará a harmonização dos sanduíches com cervejas artesanais. Imperdível! Investimento: 210,00 (já inclusos os ingredientes, material didático e certificado). Tudo isso além de muitas dicas de montagem e apresentação. Você mesmo fará e degustará os seus hambúrgueres. São poucas vagas, garanta logo a sua! Informações pelo Tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br
Rua Cantagalo, 1239 – Tatuapé – São Paulo (próximo ao metrô Carrão).

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Não perca o aguardado curso de COZINHA ÁRABE no Quatro Folhas, dia 24/06 (sábado), das 09h às 13h30. Você irá descobrir diversos segredos dessa culinária tão querida pelos brasileiros. Aprenda a preparar esfihas, babaganoush, homus, quibe de forno com amêndoas, coalhada seca e salada de pepino na coalhada. Um banquete tradicional árabe, que vai surpreender você pelo sabor e proporcionar um imersão na cultura gastronômica árabe! O investimento para este curso é de R$195,00, já inclusos os ingredientes, material didático e certificado! Garanta já sua inscrição, são poucas vagas! Informações pelo tel.: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br
Rua Cantagalo, 1239 – Tatuapé – São Paulo (próximo ao metrô Carrão).

ARABE

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