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Não perca o curso de Confeitaria Express no Quatro Folhas, de 02 a 04 de agosto, das 19h às 22h30. Nestas 3 aulas práticas, você irá aprender as técnicas de preparo de bolos (nacked cake, bolo decorado), recheios (pâtissière, ganache), tortas (massas sucrée e brisée, frutas, chocolate e cheesecake) e sobremesas contemporâneas (brownie, petit gateau, pavlova). Além de muitas dicas para você que quer iniciar ou se aperfeiçoar na arte da confeitaria, obter conhecimento e criar sobremesas para vender ou adoçar o dia-dia da família e amigos! Venha aprender na prática aqui no Quatro Folhas! O investimento é de 3 x 169,00, já inclusos os ingredientes, material didático e o certificado. Garanta já a sua vaga, antes que acabe! Informações: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

conf express

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Olha só quem esteve em nossa cozinha recentemente! Os queridos Danielle Noce, Gui Poulain e Lu Ferreira, estes últimos conhecidos na internet como “O chef e a chata”. Foi uma honra recebê-los aqui em nosso espaço para gravações da campanha da Nestlé-Molico. O resultado você pode conferir no Canal “Receitas Molico” no Youtube!

https://www.youtube.com/watch?v=YbAuuJvxuWc

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