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Não perca a aula de Bem Casados e Pães de Mel, no sábado, 19/08!

CURSO DE BEM-CASADOS E PÃES DE MEL.
Não perca o curso prático de BEM-CASADOS E PÃES DE MEL no dia 19/08/17 (sábado), das 09h30 às 13h30. Você irá aprender todas as técnicas de preparos desses doces, além de dicas de embalagens e comercialização. Ideal para quem quer incrementar a renda, com criações exclusivas e de alta qualidade. Você aprenderá na aula a fazer os bem-casados tradicionais e na versão com brigadeiro branco e damasco, o pão de mel tradicional e o bolo de pão de mel. Vai ficar de fora dessa aula? O investimento para este curso é de R$ 180,00, já inclusos os ingredientes, o material didático e o certificado. São poucas vagas, garanta já a sua! Informações pelo tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br
Rua Cantagalo, 1239 – Tatuapé (próximo ao metrô Carrão).

Bem casados

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Curso de Mini Bolos Decorados no dia 24/09/16 – sábado

Não perca o curso de Mini Bolos Decorados no dia 24/09/16, sábado, das 10h às 14h. Em uma única aula, totalmente prática, você irá aprender a decorar 3 mini bolos em pasta americana, com os temas: natalino, casamento (2 andares), anjo (batizados e nascimentos). Esses bolinhos estão super em alta, sendo cada vez mais requisitados para lembrancinhas nos mais diversos eventos. Aprenda todas as técnicas para depois comercializar, ou presentear as pessoas queridas! O investimento para este curso é de 2 x 95,00, inclusos os ingredientes, material didático e certificado. Venha se especializar aqui no Quatro Folhas. Faça já a sua inscrição, são poucas vagas! Tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

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Curso intensivo de Bolos de Casamento – dias 02 e 03 de agosto

Se você está querendo aprender ou aprimorar suas técnicas para criar lindos bolos com pasta americana, não perca o curso de Bolos de Casamento nos dias 02 e 03 de agosto, das 10h às 17h, no Quatro Folhas – ateliê gastronômico. No curso, totalmente prático, serão ensinadas as técnicas de drapeado, laços, captonês, arabescos, poás em glacê, como montar um bolo de andares, estruturar, transportar, atender os seus clientes. Cada aluno fará os seus próprios bolos cênicos de 3 andares, utilizando as técnicas descritas! O investimento para este curso é de 4 x de 270,00 já inclusos o material didático, os ingredientes para as preparações, o certificado e um kit com matriz, bicos perlê e carretilha. Não perca esta oportunidade de se especializar e dar uma guinada em seus negócios! Informações: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

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Alunos aprendem a fazer lembrancinhas comestíveis!

No último dia 25/05/16, os alunos do curso de Confeitaria aprenderam a fazer lembrancinhas comestíveis, como popcakes, cupckaes e maçãs decoradas, utilizando diversas técnicas, com uso de pasta americana e glacê. Olha como ficaram lindos! Esses mimos estão super em alta em eventos, e podem proporcionar uma renda extra para os confeiteiros!

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