Arquivos cursos de gastronomia são paulo - Página 2 de 2

Curso de Mini Bolos Decorados no dia 24/09/16 – sábado

Não perca o curso de Mini Bolos Decorados no dia 24/09/16, sábado, das 10h às 14h. Em uma única aula, totalmente prática, você irá aprender a decorar 3 mini bolos em pasta americana, com os temas: natalino, casamento (2 andares), anjo (batizados e nascimentos). Esses bolinhos estão super em alta, sendo cada vez mais requisitados para lembrancinhas nos mais diversos eventos. Aprenda todas as técnicas para depois comercializar, ou presentear as pessoas queridas! O investimento para este curso é de 2 x 95,00, inclusos os ingredientes, material didático e certificado. Venha se especializar aqui no Quatro Folhas. Faça já a sua inscrição, são poucas vagas! Tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

Curso de Temakis no dia 17/09/16 – sábado

Quer aprender toda a técnica de preparo dos temakis? Faça já sua matrícula no curso de Temakis do Quatro Folhas, dia 17/09 sábado, das 10h às 14h. Nesta aula, 100% prática, você aprenderá o preparo do gohan (arroz japonês) recheios, corte do peixe, técnica de enrolar, combinações de sabores e muito mais! Cada aluno fará e degustará os seus próprios temakis, em diversos sabores! Aprenda a fazer com a gente, para depois realizar festivais dessa delícia da gastronomia japonesa na sua casa! O investimento para este curso é de 2 x R$ 115,00, inclusos os ingredientes, material didático e certificado. Garanta já sua inscrição. Informações pelo tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br
Rua Cantagalo, 1239 – Tatuapé – São Paulo

Mocotó no Quatro Folhas nesta quarta-feira, 10/08/16

Nesta quarta-feira, 10/08, mais uma vez o food truck do restaurante Mocotó estará no Quatro Folhas. Venha saborear o que há de melhor na cozinha nordestina sertaneja: baião de dois, torresminhos, dadinhos de tapioca, caldo de mocotó e muito mais!
É nesta quarta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 22h. Rua Cantagalo, 1239 – Tatuapé – São Paulo.

Quatro Folhas assina acordo de intercâmbio com a EAG – de Buenos Aires

Novidade! Quatro Folhas assina acordo de intercâmbio com a EAG internacional – Escuela de Arte Gastronómico, de Buenos Aires, Argentina. Os nossos alunos terão a oportunidade de participar de cursos exclusivos na EAG, uma das mais conceituadas escolas de gastronomia da América Latina, adquirindo vivência na gastronomia local e internacional. Em breve mais novidades sobre esta parceria! Venha você também estudar com a gente, e descubra porque o Quatro Folhas – ateliê gastronômico, é mais que uma escola, e sim um lugar onde a gastronomia transforma-se em arte!
Informações pelo tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br
Rua Cantagalo, 1239 – Tatuapé – São Paulo

Curso de Confeitaria Express – de 02 a 04/08/16 – 19h às 22h30

Não perca o curso de Confeitaria Express no Quatro Folhas, de 02 a 04 de agosto, das 19h às 22h30. Nestas 3 aulas práticas, você irá aprender as técnicas de preparo de bolos (nacked cake, bolo decorado), recheios (pâtissière, ganache), tortas (massas sucrée e brisée, frutas, chocolate e cheesecake) e sobremesas contemporâneas (brownie, petit gateau, pavlova). Além de muitas dicas para você que quer iniciar ou se aperfeiçoar na arte da confeitaria, obter conhecimento e criar sobremesas para vender ou adoçar o dia-dia da família e amigos! Venha aprender na prática aqui no Quatro Folhas! O investimento é de 3 x 169,00, já inclusos os ingredientes, material didático e o certificado. Garanta já a sua vaga, antes que acabe! Informações: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

Danielle Noce e “o chef e a chata” gravam no Quatro Folhas!

Olha só quem esteve em nossa cozinha recentemente! Os queridos Danielle Noce, Gui Poulain e Lu Ferreira, estes últimos conhecidos na internet como “O chef e a chata”. Foi uma honra recebê-los aqui em nosso espaço para gravações da campanha da Nestlé-Molico. O resultado você pode conferir no Canal “Receitas Molico” no Youtube!

https://www.youtube.com/watch?v=YbAuuJvxuWc

Curso “Comida de Boteco” no dia 23/07 – sábado

Quer aprender a fazer deliciosas comidinhas de boteco, em uma cozinha profissional e com chefs especializados? Não perca a aula “Comidas de Boteco”, no Quatro Folhas, dia 23/07 sábado, das 10h às 13h30. A aula é totalmente prática, você preparará o clássico escondidinho de carne seca, lulas à dore, arancino recheado (bolinho de risoto) e caldinho de feijão com costelinha suína. O investimento é de R$ 150,00, já inclusos os ingredientes, material didático e certificado. Venha passar um sábado diferente com a gente, aprendendo técnicas, dicas e degustando todas essas delícias! Garanta já a sua vaga! Informações: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br.

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