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Não perca os cursos de GLOSSY BUTTERCREAM (27/05) e de DECORAÇÃO COM BICOS DE CONFEITAR (03/06), no Quatro Folhas. Serão duas aulas práticas, para você aprender a decorar e dar um lindo e diferenciado acabamento nos seus bolos, tortas, cupackes, etc. Confira o conteúdo das aulas:

CURSO DE GLOSSY BUTTERCREAM: Aprenda a preparar o creme que é a sensação do momento na decoração de bolos, além de flores especiais com bicos de confeitar (hortênsias, miosótis, peônias, rosas, flores da manhã, crisântemos), montagem e cobertura de bolo, acabamento e arranjo das flores sobre o bolo, tingimento dos glacês, conservação e congelamento do bolo decorado. Imperdível! O investimento para esta aula é de R$ 250,00, inclusos material didático e o certificado.
Data: 27/05/17 (sábado), das 09h00 às 15h00.

CURSO DE DECORAÇÃO COM BICOS DE CONFEITAR:
Seus bolos não serão os mesmos. Aprenda a utilizar os bicos de confeitar com perfeição: acabamentos de bordas e laterais, conchas, pitangas, conchas invertidas, zigue-zague, crisântemos, rosetas, fores de glacê real, rosas, margaridas, amor perfeito, violetas, botões de flores, folhas diversas, flores de pêssego, escrita perfeita. Investimento: R$ 210,00, inclusos material didático e certificado.
Data: 03/06/17 (sábado), das 09h00 às 15h00.

Obs.: é necessário que o aluno traga os seguintes materiais para a realização das aulas: tesoura, pino para flor, adaptador de bicos, bicos 104, 101, 127, 2D, 1M, 3, 79, 21, 68 e 352, espátula.

Faça já sua inscrição, são poucas vagas. Informações pelo tel.: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

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Não perca o curso de Mini Bolos Decorados no dia 24/09/16, sábado, das 10h às 14h. Em uma única aula, totalmente prática, você irá aprender a decorar 3 mini bolos em pasta americana, com os temas: natalino, casamento (2 andares), anjo (batizados e nascimentos). Esses bolinhos estão super em alta, sendo cada vez mais requisitados para lembrancinhas nos mais diversos eventos. Aprenda todas as técnicas para depois comercializar, ou presentear as pessoas queridas! O investimento para este curso é de 2 x 95,00, inclusos os ingredientes, material didático e certificado. Venha se especializar aqui no Quatro Folhas. Faça já a sua inscrição, são poucas vagas! Tel: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

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Se você está querendo aprender ou aprimorar suas técnicas para criar lindos bolos com pasta americana, não perca o curso de Bolos de Casamento nos dias 02 e 03 de agosto, das 10h às 17h, no Quatro Folhas – ateliê gastronômico. No curso, totalmente prático, serão ensinadas as técnicas de drapeado, laços, captonês, arabescos, poás em glacê, como montar um bolo de andares, estruturar, transportar, atender os seus clientes. Cada aluno fará os seus próprios bolos cênicos de 3 andares, utilizando as técnicas descritas! O investimento para este curso é de 4 x de 270,00 já inclusos o material didático, os ingredientes para as preparações, o certificado e um kit com matriz, bicos perlê e carretilha. Não perca esta oportunidade de se especializar e dar uma guinada em seus negócios! Informações: (11) 3360-3300 ou contato@quatrofolhasgastronomia.com.br

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No último dia 25/05/16, os alunos do curso de Confeitaria aprenderam a fazer lembrancinhas comestíveis, como popcakes, cupckaes e maçãs decoradas, utilizando diversas técnicas, com uso de pasta americana e glacê. Olha como ficaram lindos! Esses mimos estão super em alta em eventos, e podem proporcionar uma renda extra para os confeiteiros!

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