No último dia 28/11/18, mais uma turma de Formação Chef Profissional chegou ao final de seu curso. Durante todo o ano de 2017, eles aprenderam muito sobre gastronomia, desvendando os segredos e aprendendo as principais técnicas da cozinha. Nesta última aula, cada aluno pôde trazer dois acompanhantes para saborear pratos feitos por eles no mesmo dia: foi servido capaletti de pêra com brie, caponata na cestinha de massa filo e como sobremesa, mil folhas de sobremesa. Tudo preparado pelos recém-formados alunos Quatro Folhas. Estamos muito orgulhosos de todos vocês. E que venham outros cursos, porque em gastronomia a gente nunca pára de ensinar e aprender!
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